Le temperature cominciano a salire e i banchi dei fruttivendoli stanno rinnovandosi con i nuovi arrivi di stagione; ecco una ricetta con gli asparagi

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Lo chef di Bassano, Vicenza, aveva allestito lo scorso anno il pranzo per l'85esimo compleanno di Joseph Ratzinger, che però non si era tenuto il 16 aprile, ma un mese dopo per anniversario elezione

• papa

Triangolari, arrotolati, grandi, piccoli, multistrato e dalla cento varietà: i tramezzini sono, per acclamazione, tra le specialità vicentie più popolari. Ecco le ricette e i bar suggeriti dai lettori

• prodotti tipici

Secondo i dati della Coldiretti, le recenti ondate di calore hanno fatto raggiungere il picco per le vendite di gelato. Nel vicentino sono decine le gelaterie artigianali che offrono prodotti di qualità, anche con prodotti originali

• gelato

Uno dei prodotti più noti della produzione vicentina, l'asparago viene tradizionalmente accompagnato dalle uova, ma la "Locanda da Piero" osa: l'ortaggio diventa creme caramel e gelato

• ricette vicentine

Sono le uova andate a male il principale imputato del malessere collettivo che ha colpito 12 persone domenica. Il gruppo, composto di padovani e vicentini, aveva pranzato sui colli Berici

• intossicazioni

Benedetto XVi ha festeggiato il suo 85esimo compleanno con un mese di ritardo, facendolo coincidere con l'anniversario della sua elezione. Il servizio di cicina è stato affidato al bassanese Sergio Dussin

• papa

Antonio e Marco Chemello alla Prova del Cuoco, condotta da Antonella Clerici su RaiUno hanno vinto, con il 76% dei consensi. Per questa sera a Sandrigo è annunciata una grande festa al ristorante

• prova del cuoco

Un antipasto raffinato che può essere anche uno sfizioso piatto unico per un pasto leggero: valorizza al massimo due prodotti "a chilometri zero" del vicentino. Possono essere accompagnati con gustosi bomboloni al formaggio

• ricette vicentine

Nel suo tour a sostegno delle liste "Movimento a 5 stelle", il comico genovese passa a Rosà e Thiene con gli asparagi in mano: "Ecco il mio rimborso elettorale"

• grillo

Un piatto che necessita di un po' di lavoro, ma che è ottimo anche da conservare in frigo. Festival di verdure di stagione con scaloppine di vitello. Ottimo con un sauvignon delle Venezie

• ricette vicentine

Un ottimo pranzo, poco impegnativo nella preparazione e abbastanza breve nei tempi con i prodotti tipici vicentini

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