Fragole: una ricetta sfiziosa, i benefici, le controindicazioni
Scopri le virtù di questo frutto con pochissime calorie, e come fare la zuppa inglese alle fragole: buona e facile da preparare
Notizie su ricette
Cos'è l'aglio orsino: dove si trova, come si usa, perchè fa bene
Questa è la sua stagione, come riconoscerlo, le molte proprietà benefiche, gli usi in cucina, le ricette
Casatiello napoletano piatto tipico di Pasqua: ecco come farlo
Una ricetta buonissima
Banana Bread: come preparare il celebre Pane alla banana
Un plumcake morbidissimo e salutare per la colazione
Menù capodanno: 4 ricette della tradizione veneta di sicuro successo
Piatti per dare un tocco di ricercatezza e gustosità e i vini abbinati per festeggiare l'anno in arrivo
Scopri le migliori gastronomie vicentine
Vorresti evitare di cucinare per goderti a pieno la festa e mangiare all'altezza di un ristorante?
Menù di Natale: 4 ricette della tradizione veneta facili da fare
Dall'antipasto al dolce, piatti di sicuro effetto
Maneghi: storia e ricetta degli gnocchi di patata americana
Super nutrienti, si sposano bene con vari sughi, ma la tradizione vicentina vuole zucchero e cannella
Questo è il periodo della zucca: 4 ricette tipiche buonissime
E' di un allegro arancione che fa bene solo a vederla. Ecco alcuni piatti per gustarla: dalle frittelle, agli gnocchi, al risotto, in forno, fino al dolce, per un menù speciale Halloween
Scopri i benefici delle ciliegie: ricette, proprietà, varietà
Ecco uno dei rari casi in cui una golosità fa anche bene, si apprezzano sotto spirito, in marmellata, da sole, insuperabili nei dolci. Le ciliegie vicentine di Marostica, Castegnero, Chiampo sono tra le più rinomate
Pranzo di Pasqua: idee per un menù secondo tradizione
Ecco qualche spunto culinario per domenica
Pizza fatta in casa: come preparare l'impasto velocemente e bene
L'impasto è fondamentale per la riuscita, ecco una ricetta facile da guarnire con gli ingredienti preferiti
Panettone, pandoro come utilizzali e conservarli
Ma per quanto tempo possiamo conservarli, e come? Oppure li possiamo trasformare in un gustoso Tiramisù o in una deliziosa Torta di Mele
Sardine che bontà: proprietà e ricette
Chi l’ha detto che le sarde sono un pesce povero? Sono ricche di elementi nutritivi, leggere e ideali per preparare gustosi secondi piatti di pesce. Scopri perchè andrebbero mangiate spesso
Squisite castagne: tutte le proprietà, i benefici e dove raccoglierle
Il frutto dell'autunno è un vero toccasana che dà molta energia e con cui si possono fare delle ricette deliziose
Melograno il frutto rosso: scopri i benefici e le ricette
E' il frutto dell'autunno, con il suo rosso rubino colora la tavola e non passa inosservato. E' buono in molte preparazioni culinarie e per le sue proprietà benefiche è considerato un superfood
Frullati, frappè e smoothie: le ricette per gustare l'estate
Freschi, salutari e buoni, regalano all’organismo le giuste vitamine e antiossidanti grazie alla frutta fresca di cui sono composti. Le ricette più salutari e quelle sfiziose come il Frappè alla Nutella
Centrifughe, estratti, frullati, scopri la differenza e le ricette per l'estate
A colazione, in sostituzione di uno spuntino o come aperitivo, con il caldo le centrifughe sono le bevande perfette.Avete voglia prepararvi la bevanda depurativa direttamente a casa, ma non sapete come orientarvi? Abbiamo qui una breve guida per Vicenza
Con il caldo niente di meglio di un succo di frutta bio
Scegli il gusto e la natura: i succhi di frutta non sono tutti uguali e non solo per la differenza nella frutta di partenza, ma anche negli ingredienti che vengono aggiunti come il dolcificante. Quando abbiamo sete alla classica acqua possiamo alternare un vero succo naturale. Scopri come farlo, e dove trovarlo bio a Vicenza
E' il momento del finocchio: proprietà, controindicazioni e uso in cucina
Il finocchio è un alimento dai numerosi benefici e utilizzi
Salado scottà e rampusoi con poenta brustolà
Un grande classico della cucina vicentina, come viene preparato all'Osteria alle Botti, in viale San Lazzaro 30
Gnocchi cremosi ai funghi
Un profumatissimo piatto autunnale. Se non avete tempo per preparare gli gnocchi, potete usare quelli confezionati ma attenzione alla qualità (meglio se artigianali)
Pranzo da fuori sede: ricette facili e veloci per studenti
Non il solito panino, ma dei piatti semplici e nutrienti per affrontare con lo spirito giusto la vita da studente fuori sede
Guacamole con gamberoni
Un delizioso antipasto da accomoagnare con un Margarida, o con ciò che più vi piace
Mondiali 2018, mangiamoci la Russia: Crocchette di pollo alla Požarskij
Deliziose, perfette per un secondo poco impegnativo ma anche con l'aperitivo