festa delle erbe spontanee

Festa delle erbe spontanee, qui si potranno assaporare i profumi del "Pisacan" e dell' ortica" dei Bruscandoli con i ravioli, i bigoli e i gnocchi.

La manifestazione inizia Sabato 23 Maggio dove è possibile assaporare i profumi delle erbe spontanee.

Mentre Domenica 24 Maggio, con partenza dal piazzale della chiesa alle ore 9,45 e al pomeriggio ore 17,00, si effettueranno due passeggiate a scelta che ci porteranno attraverso sentieri e prati, alla riscoperta delle erbe spontanee commestibili nell'arte culinaria e nella medicina alternativa. Ci aiuteranno in questo viaggio gli esperti dell'erbecedario della lessinia di Sprea, che attinge a saperi antichi e li rielabora in chiave più moderna seguendo la filosofia dello star bene, in salute con la natura.

Ore 12,00 pranzo e per chi lo desidera spiedo con polenta onta.

Dalle 14,30 si potrà partecipare ai laboratori pratici di: estrazione olii essenziali, preparazione unguenti e confetture a base di erbe; alla sera grande serata danzante con liscio.

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