Le piante aromatiche e il loro impiego come rimedi naturali
Quali sono le principali proprietà delle piante aromatiche? Come è possibile utilizzarle in ambito domestico? Viridea organizza un corso gratuito per approfondire caratteristiche e impiego delle piante aromatiche, sia in cucina che come rimedi naturali.
Durante l'incontro, tenuto da un'esperta naturopata, saranno toccati diversi aspetti: dopo una breve introduzione dedicata alla naturopatia verranno forniti alcuni cenni storici sulla nascita delle piante aromatiche e preziosi consigli sulla coltivazione, raccolta e conservazione di queste erbe.
La naturopata illustrerà poi le numerose possibilità di impiego casalingo, sia a scopo alimentare che curativo, delle differenti essenze: basilico, aglio, prezzemolo, salvia, rosmarino, lavanda, alloro, origano, maggiorana, aneto, menta, timo, coriandolo, erba cipollina, camomilla, finocchio selvatico, elicriso.
Saranno infine presentate alcune curiosità e usi non convenzionali delle piante officinali, così preziose per l'uomo e apprezzate fin dall'antichità.
L'esperta resterà a disposizione al termine dell'incontro per rispondere alle domande dei presenti.
I partecipanti riceveranno in omaggio, fino a esaurimento scorte, la guida "Erbe & Aromi", con 70 schede di approfondimento sulle più comuni piante aromatiche e oltre 100 ricette.
Il corso, della durata di due ore, è completamente gratuito e si terrà sabato 19 marzo alle ore 15 presso il Viridea Garden Center di Torri di Quartesolo.