Tortellini ombelico di venere in brodo
I tortellini sono la preparazione più famosa in Italia e nel mondo nella categoria delle paste ripiene. Ecco la tradizionale ricetta
I tortellini sono la preparazione più famosa in Italia e nel mondo nella categoria delle paste ripiene. Ecco la tradizionale ricetta
Un primo piatto dai sapori dominanti. La ricetta parte dalla crepès, pronta in pochi gesti, e arriva alla presentazione finale su una base di formaggio tipico dell'Altopiano