Lo zafferano della Valbrenta: escursione con visita ad uno zafferaneto, raccolta dei fiori e degustazione rustica
Escursione in Valbrenta: Alla Scoperta dello Zafferano e Degustazione di Prodotti Locali
Immergetevi nella pittoresca Valbrenta per una mattinata all'insegna della natura e dei sapori autentici del territorio. L'escursione, prevista per domenica 22 ottobre 2022, si snoderà tra i terrazzamenti della valle, esplorando i paesaggi tra Sasso Stefani e San Gaetano a Valstagna.
L'avventura inizia con una visita guidata alla coltivazione di zafferano dell'azienda agricola Lapisterra, dove Andrea, il titolare, svelerà i segreti della coltivazione di questa pregiata spezia, offrendo anche la possibilità di partecipare attivamente alla raccolta dei fiori. La visita proseguirà lungo i sentieri dell’Alta Via del Tabacco, esplorando un territorio caratterizzato da terrazzamenti, antichi casoni e panorami mozzafiato sulla vallata.
Il percorso culminerà con la visita all'azienda agricola I Barchi, dove Emanuela e Mauro accoglieranno i partecipanti, presentando i loro prodotti locali, tra cui confetture, giardiniere e miele, che saranno abbinati a salumi e formaggi della zona per una degustazione ricca di sapori autentici.
Dettagli dell'Escursione:
- Data: Domenica 22 ottobre 2022
- Ritrovo: Ore 8:30, parcheggio di San Gaetano (Valstagna) (link Maps)
- Durata: Circa 4 ore, soste incluse.
- Livello di Difficoltà: Medio (5 km, dislivello 300 m).
Costi:
- Escursione guidata: € 15,00 adulti, € 5,00 ragazzi (11-16 anni). Nota: l'escursione non è adatta ai bambini sotto gli 11 anni a causa della presenza di tratti esposti.
Equipaggiamento Consigliato:
- Scarponcini da trekking
- Bastoncini da trekking (consigliati)
- Scorta personale d'acqua e spuntino
- Abbigliamento a strati e giacca antipioggia.
La prenotazione è obbligatoria e deve essere effettuata entro le 18:00 del giorno precedente l'evento. Per prenotazioni e ulteriori informazioni, è possibile contattare Chiara via email a chiara.guidanatura@gmail.com, telefonare al numero 348 8630711, o visitare il sito web.
L'escursione sarà accompagnata da una guida ambientale escursionistica iscritta ad AIGAE.