Aringhe alla Fiamminga

  • Categoria

    Antipasto
  • Difficoltà

    Facile
  • Tempo

    30 min
  • Dosi

    4 persone

Un’insalata semplice e veloce da cucinare, nonché ricca di omega 3.

Preparazione

Pelate e tagliate a dadini le patate. Lessatele.

Lavate l’insalata e tagliatela a listarelle. Tagliate a cubetti le aringhe. Mescolate tutto quanto sopra. Create il condimento con olio, aceto, pepe e una presa di zucchero. Aggiungetevi la cipolla che avrete grattugiato.

Amalgamate il tutto e fate insaporire per almeno 15 minuti. Tritate il prezzemolo con il timo e incorporatevi la panna. Servire sopra l’insalata già condita.

Tratto da http://www.podiumnetwork.com

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