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Iscritto martedì, 13 giugno 2017

La cucina latin japanese di shi’s

Accanto a Porta Santa Croce, in una location d’eccezione dove sperimentare i piatti della cucina che fonde due culture apparentemente lontane fra loro, quella giapponese e quella brasiliana. Un viaggio tra i sapori di terre lontane guidati da un team di 25 collaboratori neoassunti, tutti residenti in loco

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