Caposaldo della cucina autunnale, è un piatto della tradizione che si basa tutto sulla qualità degli ingrendienti. Ecco quali sono i ristoranti preferiti dagli amanti dei funghi
Elemento principiale di questo piatto sono gli scampi, uno degli alimenti afrodisiaci per eccellenza. La preparazione di questa ricetta oltre a prendere il vostro amato per la gola potrebbe regalare attimi di assoluta complicità
Con l'arrivo della primavera ritornano sui nostri campi le erbette, preziose e gustose alleate per i nostri risotti. Ecco la ricetta semplice e veloce ma buonissima
Chi l'ha detto che la dieta deve essere per forza sacrificio e rinuncia al gusto? Un ottimo risotto che ci permette di accontentare sia la bilancia che il palato
Oggi risotto ai gamberetti: tante le versioni di questo primo piatto, noi ve ne proponiamo una facile e abbastanza veloce (20-30 min). Ovviamente raccomandiamo l'uso dell'ottimo riso di Grumolo