Il riconoscimento è andato a Giovanni Roviaro ("Il Chicco di Grano" di Montorso Vicentino), Antonella Nori ("Bontà Artigiane" di Noventa Vicentina) e Giuseppe Vicentini (Panificio Pasticceria "Vicentini" di Breganze)
Grazie al piatto Riso, barbabietola, birra e baccalà, Alberto Basso ha conquistato il pubblico nell’ambito della finale della sesta edizione del Premio Birra Moretti Grand Cru, il concorso nazionale per Chef e Sous-chef under 35, promosso da Fondazione Birra Moretti e realizzato in collaborazione con Identità Golose
Riconoscimento speciale a Carmelo Motta, giovane volontario molto attivo nella sezione vicentina. La menzione è arrivata a margine dell'assemblea tenutasi ad Assisi
Coinvolti oltre 870 giovani talenti, invita le giovani promesse della cucina a cimentarsi nell'ideazione e preparazione di piatti che prevedano l'utilizzo della birra fra gli ingredienti e in abbinamento. In palio per il vincitore un premio del valore di 10mila euro
Nel contesto della tradizionale "Festa della zucca", premiate la più pesante, la più lunga e la più piccola. La più strana e la composizione più originale
Sono tre i ristoranti veneti che hanno ottenuto i "tre spicchi" della prestigiosa guida enogastronomica. Nel vicentino trionfa l'Ottocento simply food dello chef Riccardo Antoniolo. Tutte le pizzerie d'eccellenza