Mondiali 2018, mangiamoci la Francia: Clafoutis ai porri e Camembert
Il clafoutis è una preparazione a base di uova, latte o panna e farina più ingredienti specifici cotta al forno, facilissima da fare e di sicuro successo
Il clafoutis è una preparazione a base di uova, latte o panna e farina più ingredienti specifici cotta al forno, facilissima da fare e di sicuro successo
Una ricetta veloce che abbina le erbette spontanee primaverili al lardo e al tipico pane sardo
L'asparago è sicuramente il principe della primavera e si presta a molti usi in cucina
Un pan brioche arricchito con due varietà di Asiago Dop per gustare il salume vicentino per eccellenza
Piatto unico da cucinare per una cena gustosa e nutriente. La ricetta
Preparare un piatto gustoso in pochi minuti? Si può. Ecco una selezione di ricette che possono tornare utili a chi non ha troppo tempo di stare ai fornelli
Verdura, frutta, salumi e formaggio: non manca proprio nulla
Un piatto che si può portare in tavola come contorno a un secondo piatto di carne, oppure come antipasto. Gustosa, facile e veloce è una ricetta per tutte le stagioni
La loro polpa dolce è il contenitore ideale soprattutto per accogliere sia il riso, come in questo caso, che la carne tritata. Una pietanza che porta in tavola sapore e colore
Una ricetta che vi permetterà di preparare facilmente in casa un panino il cui sapore è esattamente quello dei miglior kebab turchi, ma non richiede l'uso dello speciale spiedo, e neppure di dover cuocere diversi chili di carne tutti assieme
l byrek è uno dei piatti più classici albanesi ed è facilissimo trovarlo in varie forme e con ripieni di ogni genere in tutto il paese
Una ricetta semplice ma gustosa e di sicuro effetto, adatta alla stagione autunnale ed invernale. Lo zafferano rende il piatto solare alla vista e irresistibile all'olfatto ed al palato
Facile e veloce da preparare, si conserva facilmente in frigo per quando non si ha voglia di cucinare
Non solo prosciutto e melone: l'abbinamento tra salumi e frutta può avere infinite declinazioni, tutte gustose e leggere, ideali quando il caldo e l'afa fanno passare l'appetito
Ideale per i pic nic all'aperto, è un gustoso piatto pass-par-tout, anche per l'aperitivo. Senza burro è un piatto vegetariano
Un piatto unico, vegetariano, che stupirà anche gli "onnivori". Saporito e denso, è l'ideale per chi, dopo averlo preparato per cena, può portarselo in ufficio per la pausa pranzo
Immancabile sulla tavola il giorno di Pasqua e nei cesti per i pic-nic dell'Angelo, è anche un secondo vegetariano, alternativo ai tradizionali arrosti
E' una piccola focaccina di forma circolare tipica della zona appenninica emiliana, in particolar modo tra le province di Bologna e Modena, dove viene mangiata ripiena di salumi e/o formaggi. Ecco la ricetta
Una pietanza non certo dietetica ma perfetta con il freddo di questi giorni, a base di patate, pancetta e formaggio
Un'alternativa alle zuppe più tradizionali che non solo stupirà ma soprattutto piacerà ai commensali
Una ricetta autunnale dal sapore un pò particolare e totalmente vegetariana: funghi ripieni con caprino e insaporiti con miele ed erbette
Originali e sfiziosi da portare a tavola, questi tramezzini di melanzane farciti sono soprattutto buonissimi da mangiare. Ideali per un apertitivo, come antipasto o stuzzichino goloso
Una ricetta ideale per accompagnare l'aperitivo o per una cena con gli amici. Facile da preparare, da un tocco colorato alla tavola
Saporita, ricchissima di verdure, come prevede la tradizione, questa pietanza sorprende per la sua semplicità. Da provare, magari guardando la partita