Notizie su cucina
"Artigianalmente": 6 finger food al Ristorante Tre Quarti di Grancona
"Serata dedicata al maiale": cucina veneta alla Trattoria Isetta di Grancona
Apertura del Ristorante "Ai Canonici" a Barbarano Vicentino
"Un Ponte di Stelle": cena di gala con 8 chef stellati a Bassano del Grappa
"Cotture Lunghe": corso con ricette e cena alla Trattoria Molin Vecio di Caldogno
"Tempo di Natale": mostra mercato delle eccellenze artigiane a Thiene
52^ Sagra della Poenta e Bacalà a Thiene
Sapori d'autunno: Mosa Vicentina, la ricetta
Al giorno d'oggi è stata soppiantata da zuppe precotte, ma rappresentava la base dell'alimentazione nei mesi invernali, essendo una semplice pappa di zucca e latte, talvolta arricchita da un pugno di riso
Sapori d'autunno: 5 primi piatti tipici vicentini
La cucina vicentina è ricca di piatti di evidente derivazione popolare e manca dell'eredità di ricche preparazioni. Ciò nonostante propone una vasta gamma di pietanze che variano a seconda delle stagioni
Premio birra Moretti Grand Cru, in giuria gli stellati Cracco e Baldessari
Coinvolti oltre 870 giovani talenti, invita le giovani promesse della cucina a cimentarsi nell'ideazione e preparazione di piatti che prevedano l'utilizzo della birra fra gli ingredienti e in abbinamento. In palio per il vincitore un premio del valore di 10mila euro
"Festa dei Popoli" a Vicenza
SV Wine Club Vicenza: "Passione Metodo Classico: i Migliori Spumanti Italiani"
20^ Distillerie Aperte nella provincia di Vicenza
Cena di Lorenzo De Guio e Erica Liverani all'asta per i terremotati
Fornelli in tv, arriva "Top Chef Italia": in giuria lo stellato vicentino Giuliano Baldessari
Un nuovo show culinario si affaccia nella programmazione italiana. Dopo Masterchef, Hell's kitchen e gli altri approda sul canale Nove una sfida tra cuochi professonisti
Premio Birra Moretti Gran Cru: Alberto Basso del TreQuarti tra i magnifici 10
Il giovane chef ha superato la prima selezione grazie a un piatto composto da riso, barbabietola, birra e baccalà. Ora saranno gli appassionati a votare on line tra i 10 chef under 35 arrivati in finale