Tortelli di ricotta e porcini alla Trattoria "Zamboni" per Pasqua

Domenica 27 marzo la Trattoria "Zamboni" di Arcugnano in via Santa Croce 73 presso la località Lapio offre un ricco menù pasquale.

Dopo l'aperitivo di benvenuto ci sarà l'antipasto di flan di erbette di primavera su leggera fonduta di formaggio Asiago dop. Tre i primi con crema di piselli con mousse di formaggi, tortelli di ricotta di mucca e porcini e riso carnaroli di Grumolo delle Abbadesse con i primi verdi e ragù d’anatra. Il secondo sarà costolette d’agnello in crosta di miele, nocciole, mandorle e purè di patate e in alternativa coscetta di maialino da latte al rosmarino con contorni abbinati ai piatti. Il dessert sarà un'opera al cioccolato con sorbetto alla fragola. Nel pranzo saranno compresi caffè con correzioni, spumante, acqua e vini (Durello I Prandi - Az. Agr. Marcato Gambellara classico 2015 - Az. Agr. Dal Maso Merlot Fattoria del Cerro – Poggio Golo Dulcis 2012 “Cicogna” - Az. Agr. Cavazza ).

Il prezzo è di 50 euro per gli adulti e 25 euro per i bambini sotto gli 8 anni.

Attendere un istante: stiamo caricando la mappa del posto...

Attendere un istante: stiamo caricando i commenti degli utenti...

Commenti

A proposito di Cibo e Vino, potrebbe interessarti

I più visti

  • Ogni giorno tutti i mercati in città e in provincia di Vicenza

    • Gratis
    • dal 20 settembre 2019 al 20 settembre 2021
    • piazze
  • Corso Yoga - Benessere Mente&Corpo

    • dal 17 dicembre 2020 al 20 maggio 2021
    • Centro "QUI e ORA"
  • Nuovi linguaggi dell'artigiano digitale: cinema e videogiochi ridisegnano il lavoro

    • Gratis
    • dal 8 al 22 aprile 2021
    • on line
  • Psicoterapia aperta - progetto nazionale per consulenze a prezzi accessibili

    • dal 7 dicembre 2020 al 7 dicembre 2021
    • A Vicenza Psicoterapia-aperta
  • Potrebbe interessarti
    Torna su
    VicenzaToday è in caricamento