Street food festival a Trissino
Sono l'evoluzione naturale del cibo di strada, le proposte dello street food riprendono infatti quelle della cucina tipica regionale con tante golosità nostrane oppure di cucina etnica internazionale. Grazie a camioncini perfettamente allestiti, chioschetti, apecar o i tipici food truck che si vedono a questi eventi, è possibile gustare il cibo di strada in tutte le sue varianti. Hamburger e hot dog per chi ama la carne, cuoppi di pesce fritto al momento per chi preferisce i sapori di mare, oppure pizze, piadine, polenta e poi polpette, arancini, olive all’ascolana e altre specialità della cucina regionale.
Oltre alle classiche proposte da mangiare in piedi o passeggiando, spesso è possibile assaggiare anche specialità al piatto, come nelle tradizionali sagre, ad esempio: tortellini, agnolotti, risotto, pasta all’amatriciana o alla gricia e tra i secondi filetto al pepe verde, maialino sardo, polipetti alla Luciana e chi più ne ha più ne metta.
I festival dello Street Food sono una sorta di esposizione universale culinaria volta a diffondere la cultura del cibo tipico di ogni regione d’Italia oppure, se si tratta di un Festival di Street Food Internazionale, di proposte che arrivano da tutto il mondo come: tacos, falafel, kebab con salsa piccante oppure pita greca con la salsa tzatziki.
Senza dimenticare i dolci! Le delizie zuccherate includono frittelle, crepes, waffle, cannoli siciliani, churros, gelato e tante altre bontà.
Street Food Festival a Trissino dal 26 al 29 agosto nel Piazzale delle scuole elementari in via Dante Alighieri.
I migliori chef di strada porteranno a Trissino le loro specialità culinarie.
Cibo italiano e straniero e speciali birre americane ed irlandesi.
All'evento parteciperanno, da protagonisti, i ragazzi diversamente abili dell'associazione Arcobaleno di Trissino.
NON E' NECESSARIO IL GREEN PASS.
INGRESSO LIBERO.
Evento organizzato tenendo conto di tutte le misure anti Covid.