Sagra del Gran Polù a Castelnovo di Isola Vicentina: polenta con luganeghe
La festa a Castelnovo frazione del comune di Isola Vicentina (VI) propone un carnet di avvenimenti ricco e variegato dal 17 al 26 giugno 2022
Una dieci giorni all’insegna della riscoperta dei più classici piatti della tradizione com ei bigoli con l’arna, gli gnocchi al sugo, “le luganeghe”, la polenta brustolà e le “fritoe dea sagra”.
Musica dal vivo e stand gastronomico tutte le sere, spettacoli per bambini e balli di generi vari per i più grandi presso il Grande Teatro Tenda al Brolo Rizzi di Castelnovo di Isola Vicentina spettacoli, musica con orchestre, luna park, pesca di beneficenza, lotteria, mercatini e degustazioni nello stand gastronomico aperto ogni sera dalle 19.30.
Per tutte la serate ci sarà sempre il "Mercatino del Fatto a Mano". L'evento si svolgerà al coperto con un ampio parcheggio disponibile. Gli spettacoli si svogeranno nella tensostruttura con palco e pista da ballo.
SPECIALITA' CULINARIE: polenta con le "luganeghe" - bigoli all'arna - gnocchi al ragù - gargati radicchio e salsiccia - spezzatino di puledro - spezzatino di puledro - trippa - tagliata di manzo - bistecca di puledro - bruschette - tosella - fritture di pesce - melanzane ai ferri - patatine fritte - crauti - "fritoe dea sagra" - oltre a vini tipici e birre artigianali.