Sagra del Baccalà a Tavernelle con piatti degli chef Tomasi
Ritorna il tradizionale appuntamento con la Sagra del Baccalà, che festeggia quest’anno la sua 56^ edizione. Dal 7al 10 settembre 2022 a Tavernelle, 5 giorni di festa legati dal filo conduttore di uno dei piatti principe della tradizione culinaria vicentina, appunto il Baccalà. Come ogni anno sarà piazza del Donatore a Tavernelle di Sovizzo ad accogliere la festa.
Si parte con il succoso antipasto rappresentato dal Gran Galà del Baccalà, una serata interamente dedicata allo stoccafisso con un percorso gastronomico a base di Baccalà curato dalla maestria degli chef Gianluca e Marco Tomasi.
Numerosi gli eventi previsti oltre, naturalmente, alla possibilità di degustare dell’ottimo bacalà!
Programma
Duranti tutti i giorni della sagra saranno disponibili: area bimbi con gonfiabile, trucca bimbi (venerdì e sabato), mostra artigianato di artisti locali e dalle 19.03 aperitivo in area giovani e hamburgheria.