Maronada in Villa Cita: con “Peseto fritto”
Domenica 20 ottobre a Montecchio Precalcino, appuntamento con la tradizionale “Maronada in Villa Cita”.
Nel pomeriggio, dalle 14, stand gastronomico con “Peseto fritto” a cura della Pro Loco di Bolzano Vicentino, musica dal vivo, cabaret, mostre, animazione e, naturalmente, “maroni” a volontà!
Il fritto misto di pesce con pesciolini di paranza è un piatto classico e gustosissimo, un must irrinunciabile per gli amanti del pesce. Ovviamente per un risultato apprezzabile il pesce deve essere freschissimo. Il pesce surgelato rilascia troppa acqua durante la frittura e non vi verrà mai buono.
Villa Da Schio Cita, del XVII e XVIII secolo, fu donata al Comune di Montecchio Precalcino nel 1978 dalla signora Marianna Cita Cabianca.
Posta in splendida posizione sul lato orientale della collina, ospita varie associazioni ed è sede di numerose manifestazioni ricreative e culturali.