Festa dea Bisata e Sagra di San Michele a Valproto
Da venerdì 22 settembre a lunedì 25 settembre 2023 si svolgerà la Festa dea Bisata, Sagra di San Michele a Valproto di Quinto Vicentino con intrattenimenti musicali, esibizioni di ballo, lotteria, pesca di beneficenza e stand gastronomico aperto ogni sera dalle 18 (venerdì e lunedì dalle 19). Ampia pista da ballo in acciaio. Ingresso libero. Vedi anche: "Festa dea Bisata-Sagra di San Michele 2016".
MENU'. Specialità culinarie: "Poenta e Bisata" - Bisata ai Ferri - Bisata Fritta - Bisata in Tecia - Bisata al Forno
BISATA. La cosiddetta "Bisata", l'anguilla nel gergo vicentino, o più comunemente "Bisatto" in dialetto veneto, che un tempo si allevava proprio nei laghetti della frazione di Quinto Vicentino, è un pesce considerato povero, ma è diventata negli anni sempre più ricercata.
