“L’Ape e l’Uomo: Un'Antica Alleanza”: filmati, dimostrazioni e assaggi a Marostica

Apicoltore (immagini di archivio)

Lunedì 12 dicembre alle 20 continua da parte dell’amministrazione comunale di Marostica l’attività di promozione dell’apicoltura con la serata informativa “L’Ape e l’Uomo: Un'Antica Alleanza” con la speciale partecipazione del noto ed esperto apicoltore Piero Miola presso la Chiesetta di San Marco a Marostica in via San Marco 7. L’incontro prevede la proiezione di immagini e filmati relativi alla vita dell' ape secondo una ricostruzione dalla preistoria ai giorni nostri, oltre ad una esposizione delle proprietà dei mieli del territorio. Nel corso della serata sarà inoltre eseguita una dimostrazione di “smielatura”, ovvero di tutte quelle operazioni che vanno dall’estrazione dei favi dall’alveare alla centrifugazione fino al confezionamento del miele in vaso. A fine serata sono in programma alcuni assaggi di vari tipi di miele, offerti da Apicoltura Golosa di Sarcedo, di formaggi di Latterie Vicentine e di liquori al miele di Piero Miola. Con la costituzione del Gruppo Apicoltori di Marostica e dopo la Fiera Nazionale dell’Apicoltura a Marostica dello scorso settembre, si moltiplicano sul territorio le esperienze legate a questa attività ecosostenibile e con numerosi sbocchi per il futuro. Prosegue con successo il progetto dell’apiario comunitario di Crosara. Biografia di Piero Miola: da oltre quarant'anni si occupa di apicoltura come vicepresidente dell'Associazione Provinciale Apicoltori di Vicenza e collaboratore della Federazione Apicoltori Veneti. Collabora con numerose riviste del settore e tiene regolarmente corsi ed incontri sul tema dell'apicoltura. L'incontro è promosso dal comune di Marostica in collaborazione con Apicoltura Martina e Apitalia. Ingresso libero.

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