Aperitivo Gnocco a Ca' Rovere
Inizia la stagione degli eventi all'aperto e Ca' Rovere inaugura il nuovo vigneto di Chardonnay con un pic nic al tramonto.
Aperitivo Gnocco venerdì 9 giugno, dalle 19.30 con un ospite d'eccezione: direttamente da Modena, ci delizierà con tipicità emiliane Gnock and Roll, food truck di Roberto Moncata.
-- COSA INCLUDE IL CESTINO --
Spiedino di Calzagatti con Salsa yogurt e Senape in grani (a piacere)
in abbinamento un calice di Brut 2018
3 pezzi di Gnocco fritto Gourmet con diverse farciture:
- “Vegano Pentito“: mortadella e tartare di cipolla rossa
- “Tropical Bacon“: Pancetta, Scamorza affumicata e Lime
- “Via Emilia“: Culaccia, Ricotta e Aceto balsamico con impasto nero al carbone vegetale
in accompagnamento un calice di Brut Rosè 2017
Costo del cestino: 35€ a persona.
Possibilità poi di riordinare durante la serata sia il cibo che il vino in calice o in bottiglia.
-- LOCATION --
L'evento si svolgerà all'aperto nel vigneto adiacente alla cantina e nel piazzale. Si potrà stare sia con un telo in vigneto che nel piazzale seduti su postazioni di bancali.
Ci sarà musica dal vivo
--RICHIESTA PRENOTAZIONE--
Per la preparazione dei cestini del picnic: 3513665226 o vendite@carovere.it .
Ca' Rovere Azienda Agricola Via Bocara, 5 Alonte VI