A Villaga la VI rassegna gastronomica: "Ranpussolo e dintorni"
Si da inizio alla rassegna enogastronomica dedicata al "Ranpussolo" de Villaga De.Co.
Il raperonzolo, dialetto “ranpussolo” cresce non solo spontaneamente ai confini dei boschi, ma è anche coltivato da un gruppo di produttori locali. Il tutto grazie al dinamismo del Comune di Villaga che del “ranpussolo” ha fatto una sorta di simbolo del paese, riunendo attorno alla valorizzazione di questo prodotto l’associazione provinciale Ristoratori-Confcommercio, la Pro Loco e la Provincia di Vicenza.
La degustazione della prelibata pianta spontanea avviene in diverse tappe settimali e si svolgeranno nei locali che hanno aderito all'iniziativa:
5° tappa:
- Venerdì 5 febbraio 2016 h. 20.00 presso Trattoria "Sabrina" menù a 30 euro (antipasto, primo, secondo, contorno,sorbetto, dolce, caffè, grappa)
Trattoria “Sabrina” Via Verdi, 10 - Villaga (VI) PER PRENOTAZIONI Tel. 0444 886030
Altre tappe:
- "Trattoria Gemma dei Berici" (alle Cave) per tutto il periodo della rassegna propone piatti con Ranpussoli e prodotti locali.
Trattoria “Gemma dei Berici” (alle Cave) Via Costa, 20 - Pozzolo di Villaga (VI) PER PRENOTAZIONI Tel. 0444 868332
- Agriturismo "Belvedere" per tutto il periodo della rassegna propone piatti con Ranpussoli e prodotti locali.
Agriturismo “Belvedere” Via Crocenera, 15 - Villaga (VI) PER PRENOTAZIONI Tel. 0444 886546
In tutti i locali i vari menù verranno accompagnati dai Vini in bottiglia dell’Az. Agr. Piovene Porto Godi, a parte.