Caprese di Cupido

Un’idea romantica per un piatto veloce a San Valentino, che si può presentare anche solo come antipasto, si può ottenere con i pomodori e le mozzarelle: basta avere uno stampino a cuore e il gioco è fatto.

INGREDIENTI

Pomodori da insalata

Mozzarella

Olio

Sale

Origano

PREPARAZIONE

Tagliare i pomodori e la mozzarella a fette. Utilizzare lo stampino a forma di cuore per realizzare le forme con la mozzarella e disponete i cuoricini sopra il pomodoro nel vassoio. Servire con un goccio di olio e a piacere con origano e sale.