Riso alle verdure e petali di rosa

Delicati, romantici e sicuramente scenografici... anche sul piatto

  • Categoria

    Primo
  • Difficoltà

    Facile
  • Tempo

    1 ora
  • Dosi

    2 persone

160 gr riso vialone nano
80 gr funghi champignon
40 gr piselli
1 carota
1 pomodoro
1 porro
1 zucchina
1 sedano coste (gambo)
q.b. vino bianco
q.b. brodo vegetale
q.b. olio di oliva
q.b. parmigiano
q.b. burro
q.b. sale
q.b. pepe
q.b. rosa petali

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