Cucina

Pranzo di Natale 2017: top 5 menù a Vicenza e provincia

Sold out in molti locali di Vicenza e provincia tra ristoranti, agriturismi, alberghi, rifugi, chalet e discoteche per il 25 dicembre: dai tortellini in brodo e bollito tradizionale al churrasco brasiliano fino alle proposte vegetariane e vegane sempre più in voga anche durante le feste

Pranzo di Natale (immagini di archivio)

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Per il lunghissimo Ponte di Natale numerosi gli appuntamenti sul territorio berico numerosi gli eventi da non perdere da venerdì 22 a martedì 26 dicembre.

A tavola i protagonisti del Natale saranno soprattutto i sapori della tradizione vicentina: risotti, gnocchi, tortellini in brodo per i primi; bollito, cappone, cotechino per i secondi senza dimenticare il pesce crudo e cotto e i contorni con verdure stagionali oltre ai dolci tra pandori e panettoni con creme alla vaniglia e al cioccolato per la gioia di grandi e piccini.

Ma sotto l'albero non mancheranno le novità, come il churrasco brasiliano e l'ananas allo spiedo.

Tra i prodotti locali: il Radicchio De.Co. di Asigliano Veneto - Tartufo dei Colli Berici - Riso di Grumolo delle Abbadesse, la Patata di Rotzo - Sedano di Rubbio - porcini e finferli dell'Altopiano di Asiago - Broccolo Fiolaro De.Co. di Creazzo - Olio d'Oliva di Pove del Grappa - formaggio Asiago e molti altri ancora.

A deliziare il palato i piatti saranno acompagnati da vini prestigiosi, come i Vini della Strada del Torcolato di Breganze e i Vini della Gambellara Doc solo per citarne alcuni tra i più apprezzati a livello nazionale.

Altre proposte sono consultabili nel sito dei ristoratori berici: www.ristoratoridivicenza.it/ita/menu/i-menu-di-natale-2017

tavola pranzo di natale 3-2

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