Mondliali 2018, mangiamoci il Marocco: Makrouds
Deliziosi dolci di cuscus alla pasta di datteri
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Categoria
Dessert -
Tempo
2 ore -
Dosi
4 persone
Ingredienti
200 grammi semola per cuscus fine
2 grammi zafferano in polvere
20 grammi burro chiarificato
100 millilitri olio di semi
1 presa sale
150 grammi datteri deglet el nour o pasta di datteri
1 arancia scorza
2 grammi cannella in polvere
q.b. olio per friggere 2
50 grammi zucchero
75 grammi miele
1/2 limone succo
50 millilitri acqua di fiori di geranio