Cucina

Dita mozzate in tavola per Halloween

Un'altra proposta per la vostra tavola il 31 ottobre. Facilissimi da preparare e decisamente scenografici, i wurstel non sono l'ideale per la dieta, ma una sera si più fare uno strappo

Ingredienti
5 wurstel grossi di suino o di pollo e tacchino (più leggeri da digerire),
maionese,
salsa di pomodoro o ketchup

Preparazione
Far bollire i wurstel in acqua calda. Una volta pronti, tagliare una porzione rettangolare in fondo ai wurstel (per simulare l'unghia) e cospargere la parte tagliata di maionese e salsa di pomodoro o ketchup (pus e sangue). Riposizionare la porzione precedentemente tagliata nel suo naturale alloggiamento. Con un coltello praticare delle piccole incisioni verticali sui wurstel per simulare le pieghe delle dita. Servire su un piatto con impronte di pomodoro (o ketchup) a piacere!

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