Randstad spa, filiale di Vicenza, è alla ricerca di un cuoco per un'importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione. Scopo assunzione interna in azienda.
Responsabilità
Il candidato si occuperà di:
- cucinare per circa 200 coperti medi giornalieri in self service;
- coordinare un team di lavoro programmando anche i turni di lavoro (5/6 persone);
- predisporre il menù in affiancamento del capo area;
- effettuare l'inventario di fine mese e ordinare, tramite l'uso del PC, le scorte mancanti;
- applicare le procedure HACCP aziendali.
Competenze
Sono richiesti i seguenti requisiti:
- esperienza pregressa nella mansione;
- diploma di scuola alberghiera o scuola superiore di cucina;
- residenza o domicilio in provincia di Vicenza;
- capacità di utilizzo del PC ed in particolar modo Exel, Word, e-mail;
- capacità di gestione dello stress;
- possesso dell'attestato HACCP.
Zona di lavoro: Vicenza.
Offresi iniziale contratto di somministrazione con forti probabilità di assunzione.