Torta salata alle verdure svuotafrigo
Dopo le feste resta sempre qualche avanzo nel frigo. Mettere tutto in una torta salata è una soluzione semplice e di successo
Dopo le feste resta sempre qualche avanzo nel frigo. Mettere tutto in una torta salata è una soluzione semplice e di successo
Una ricetta veloce che abbina le erbette spontanee primaverili al lardo e al tipico pane sardo
Una torta salata dal sapore ricco che può essere presentata anche come piatto unico
Il broccolo fiolaro di Creazzo è una varietà di broccolo inserita nell'elenco dei prodotti tipici veneti, coltivata sulle colline che sorgono intorno a Creazzo. Questo broccolo ha un gusto dolce e molto deciso, è semplice da cucinare e ben si presta a varie rivisitazioni, come quella che andiamo a proporvi
Deliziosa torta salata da servire con l'aperitivo e ottima da conservare per la pausa pranzo del giorno dopo
l byrek è uno dei piatti più classici albanesi ed è facilissimo trovarlo in varie forme e con ripieni di ogni genere in tutto il paese
Un piatto che si sposa perfettamente con il clima autunnale, deliziando sia il guso che l'olfatto. La preparazione senza lievito lo rende più leggero e digeribile. Ottimo come spuntino e antipasto
Immancabile sulla tavola il giorno di Pasqua e nei cesti per i pic-nic dell'Angelo, è anche un secondo vegetariano, alternativo ai tradizionali arrosti
Veloce e semplice da preparare, per portare sulla tavola i profumi e i sapori dell'autunno
Una ricetta ideale per accompagnare l'aperitivo o per una cena con gli amici. Facile da preparare, da un tocco colorato alla tavola
Una ricetta ottima come soluzione da mettere nel tapperware per i ciliaci ma non solo. Come sempre, utilizziamo gli ingredienti della gastronomia di Vicenza: l'asiago e la sopressa
Con l'inverno alle porte, ci sta questo piatto semplice, con una verdura di stagione e l'irresistibile sopressa vicentina. Una focaccia adatta per l'apertivo, come piatto unico e anche per la pausa pranzo
Una ricetta pass-par-tout, ottima da servire come aperitivo, cena veloce o da portare al lavoro per la pausa pranzo. Il morlacco è un formaggio tipico del Bassanese che si sposa alla perfezione con il radicchio, verdura di stagione
Un idea gustosa ed originale, che riprende il tradizionale bacalà alla vicentina e lo propone in formato "schiscetta", accompagnato con gustose patatine
Per approfittare delle ultime melanzane di stagione, la ricetta di una torta salata ottima sia da servire con l'aperitivo che da gustare in pausa pranzo
Oggi proponiamo una ricetta che cerca di unire il sapore del baccalà, la nota amarognola delle olive e il profumo di bosco donato dai porcini. Ne avrete una torta salata ottima sia come spuntino sia come antipasto