Mondiali 2018, mangiamoci l'Arabia Saudita: l'Hummus
Una crema di ceci, perfetta con l'aperitivo
Una crema di ceci, perfetta con l'aperitivo
A base di yogurt e cetrioli, è l'ideale per condire un'insalata rinfrescante, a base di pollo o patate
Se alla Viglia, è il bacalà a trionfare sulle tavole, per il pranzo di Natale non può mancare il lesso con il cren, maestoso piatto della tradizione veneta il cui profumo riempie le case sin dal primo mattino
E' utile saper fare la maionese a mano o con il frullatore e apprezzare ogni tanto la delicatezza di una salsa fatta in casa. Ecco i trucchi a mano e con il frullatore
L'insalata russa accompagna piatti freddi come carpaccio di pesce e carne ma anche piatti elaborati come pesce arrosto, e pollo