Fesa di tacchino all'anguria
Un mix dolce-salato di carne bianca, frutta e provolone piccante. Leggero ed originale è l'ideale per preparare un pasto veloce e gustoso
Un mix dolce-salato di carne bianca, frutta e provolone piccante. Leggero ed originale è l'ideale per preparare un pasto veloce e gustoso
Un piatto fresco, della tradizione siciliana, ottimo come antipasto e contorno
Con l'estate, se non vogliamo rinunciare al nostro #giovedìgnocchi, possiamo provare delle alternative alle patate. Provate questa ricetta, con un profumato condimento di peperoni, zucchine e melanzane
Una ricetta estiva per trovare l'appetito anche nelle giornate più torride
Un'insalata di pollo fresca, da servire in un panino o su un letto di lattuga come delizioso piatto unico. Il sapore sta tutto nella salsa a base di maionese, aceto di mele e aneto fresco
Un piatto allegro e veloce, perfetto per chi non vuole rinunciare al giovedìgnocchi neanche nelle giornate estive
Non solo prosciutto e melone: l'abbinamento tra salumi e frutta può avere infinite declinazioni, tutte gustose e leggere, ideali quando il caldo e l'afa fanno passare l'appetito
Delizioso al palato e piacevole agli occhi, questo piatto vi farà sicuramente ben figurare in una cena importante
Un morbido e goloso gelato, con croccanti sfoglie di cioccolato e decorato con tanta granella di nocciola, bellezza per gli occhi e delizia per il palato. Un grande classico estivo
Un dolce senza glutine perfetto per rinfrescare i lunghi pomeriggi roventi e le serate afose
Tipico dolce americano, in questa versione viene "italianizzato" grazie all'uso della ricotta (meglio quella fresca). La guarnizione è a base di ciliegie, delizioso frutto estivo
Ideale per i pic nic all'aperto, è un gustoso piatto pass-par-tout, anche per l'aperitivo. Senza burro è un piatto vegetariano
Bello da vedere e buono da mangiare, è adatto come fine pasto in un elegante pranzo estivo o per una merenda fresca
Una ricetta perfetta per farsi venire l'appetito durante le afose giornate estive. Ottima anche da portare fuori casa in pausa pranzo
Perfetto come dessert o merenda, ha come protagonista l'allegro frutto estivo e un formaggio magro: ideale anche per chi teme la prova costume. Con liquore o senza
Chi l'avrebbe mai detto che la "tristanzuola" barbabietola poteva dare vita a un piatto stuzzicante e gustoso?
Un primo piatto molto delicato e decisamente d'effetto per tutti i sensi. Inoltre, è anche molto facile da preparare
Non adatta per chi è in fase "dieta prova costume", assolutamente irrinunciabile per gli altri. Ma anche uno strappo alla regola ogni tanto ci vuole
Con l'arrivo del caldo e dell'estate il menù si modifica verso ricette rinfrescanti, oltre che gustose. Non possono mancare le verdure, ricchezza di stagione
I piselli sono una delle verdure protagoniste di maggio e in cucina sono un vero passepartout. In questa ricetta vengono utilizzati al posto delle patate. Ottimi e a km 0 quelli di Lumignano
Non soli i tradizionali "risi e bisi": i piselli si prestano ad essere utilizzati in mille modi diversi in cucina. Queste frittelle possono essere un antipasto originale o un contorno
Un dessert delizioso e facile da preparare con la regina della primavera: la fragola
Un piatto unico, vegetariano, che stupirà anche gli "onnivori". Saporito e denso, è l'ideale per chi, dopo averlo preparato per cena, può portarselo in ufficio per la pausa pranzo
Possiamo preparare in casa un ottimo gelato alla fragola senza gelatiera seguendo un procedimento facile e utilizzando ingredienti semplici
Un primo che riunisce le verdure primaverili e la tradizione dei bigoli