ricette vicentine

  • Salado scottà e rampusoi con poenta brustolà

  • Pasta con zucchine e fiori di zucca

  • La fritola dela Gigia: lo street food vicentino

  • Spaghetti al cartoccio con scampi, vongole e calamari

  • La fritoa coa sardea de Pievebelvicino

  • La ricetta per fare il torrone in casa

  • Torta al cioccolato

  • Zuppa agrodolce di cavolo e manzo

  • Crepes alla Nutella

  • Gnocchi piccanti con zucca e gamberi

  • Filetto di pesce persico con tagliatelle allo zafferano

  • Il Mont Blanc

  • Torta rustica di cipolle e acciughe senza lievito

  • Pasta al forno con funghi e Asiago

  • Fichi in salsa di vino rosso, miele e cannella

  • Cotoletta alla milanese

  • Crostatine all'uva

  • Risotto con le canocie (canocchie, cicale)

  • Gnocchi con la fioretta

  • Torta fredda allo yogurt e menta

  • Polenta estiva in insalata

  • Caviale di melanzane al cumino

  • Semifreddo alla menta

  • Lasagne fredde con pesto e salmone

  • Cheesecake vegan alle fragole