Svolge un ruolo importantissimo per la salute del nostro organismo, anti invecchiamento, aiuta cervello e cuore. Scopriamo in quali alimenti è maggiormente presente e cosa succede in caso di carenza
E' sicuramente tra i più utilizzati, soprattutto nelle fritture. Alcuni però sostengono che il suo utilizzo non sia salutare. Approfondiamo se questa sia una diceria o se ha un fondamento scientifico