Come preparare il poke a casa: la ricetta hawaiana che ha conquistato i vicentini
Scopriamo cos'è e come farlo buono come al ristorante
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Riscoprire chi siamo stati attraverso il cibo che si portava sulle tavole è un modo per legare i prodotti alla vita contadina, mai così attuali come oggi. Vi proponiamo i più conosciuti
Da venerdì è entrata in vigore la nuova normativa che prevede l'obbligo di segnalare ai clienti i cibi potenzialmente a rischio per i soggetti allergici, per i ristoratori impossibile restare al passo