Due professionisti della pasticceria, Flora e Luciano, hanno lanciato il nuovo locale in stile americano "TortamiVia Caffè" a Creazzo con alcuni dolci creativi, come i cupcake e i mignon. Insieme alle specialità della casa si potranno gustare anche i classici caffè e cappuccini all'italiana
Con la bella stagione arriva anche, inarrestabile, la voglia di gelato. Ecco quali sono le migliori gelaterie della città secondo le recensioni degli utenti di Google
Dolce tipico del Carnevale, diffuso in tutta Italia con grande varietà di nomi (chiacchere, bugie, frappe...), pare sia di origine romana: durante il periodo primaverile si preparavano dei dolci molto simili con l’impasto delle lasagne, fritti nel grasso di maiale e successivamente zuccherati, quindi delle "croste di pasta"
"L'oveto sbatù" è il dolce che mamme e nonne beriche utilizzano da sempre per dare la carica ai loro ragazzi. La crema è infatti l'ideale per concedersi una colazione o un merenda dolce e sostanziosa
La Bussolà è una ciambella dolce che si prepara solitamente tra Natale e capodanno all'ombra dei Colli berici. E' una piatto carico di tradizione di cui sia Brescia che Vicenza reclamano la maternità. Chi abbia ragione poco importa, tra le due litiganti vince il gusto.
La Torta Margherita è una di quelle torte facilissime da preparare e di sicura riuscita. E' morbida, gustosa e ideale da farcire è anche una base perfetta per preparare una torta decorata in pasta di zucchero
Un altro divertente dolce da fare per la notte delle streghe. Il pan di spagna può anche essere comprato già fatto per abbreviare i tempi di preparazione
E' una semplice crostata alla nutella decorata con delle striscette di frolla in superficie così da sembrare una ragnatela. Con la frolla che avanza si possono creare decorazioni a tema, come ragnetti e fantasmi
E’ un dolce molto nutriente, facile da preparare e molto scenico. Per prepararlo occorre anzitutto trovare i marroni, freschi, grandi e di ottima qualità
La dolcezza dei fichi, dolce frutto settembrino, si accompagna a un prezioso sciroppo speziato che li rende irresistibili. Una coccola per il palato, dopo i pasti e, perchè no, anche di pomeriggio
La nostra lettrice Alessandra Bertoldi, quando abbandona i compiti dei suoi studenti, si diletta in cucina e ci propone questa ricetta fresca, ideale per una merenda estiva o un fine cena