Ristorante ai Canonici

Il Ristorante ai Canonici prende il suo nome dall'attiguo Palazzo dei Canonici, che sorge a pochi passi dal nostro Ristorante.Abbiamo voluto restaurare questo edificio antico per amore del nostro territorio, analogamente al nostro impegno nella ristorazione con prodotti tradizionali dei Colli Berici.

Il restauro, a cura dell'architetto Elisa Ferro, ha dato un aspetto contemporaneo alla struttura mantenendo vivo il ricordo dell'antico edificio con viste dell'antica muratura in pietra di Nanto.