"Single e non o San Valentino": tributo culinario a Giacomo Casanova
Quando
Dal 11/02/2018
al 11/02/2018
Orario non disponibile
Prezzo
Prezzo non disponibile
Domenica 11 febbraio alle 12 è in programma il Tributo a Giacomo Casanova al Ristorante Volpara Malga Verde in località Liedolo conun pranzo in onore del latin lover lagunare con menù in stile veneziano del tempo. Costo: 28 euro a persona (bevande comprese).
MENU':
ANTIPASTI: Cuore di sfoglia ai gamberi - Carpaccio di manzo all’ uvetta agrodolce e mandorle - Prosciutto di Parma con cipolle caramellate
2 PRIMI: Riso annegato al pinot con gli scampi - Bigoli della Siora Rosa
2 SECONDI: Filetto di maiale alla Carlotta Corday - Fegato alla veneziana con la polenta di Goldoni
CONTORNI: Verdure
LIQUORI: Punch reale alla liquirizia - Prugne al vin cotto
DESSERT: Meringa della Contessa Palatina