"Serata del Baccalà" al Park Hotel Italia di Tezze sul Brenta

Baccalà su polenta (immagini di archivio)

Sabato 3 dicembre alle 20.30 il Park Hotel Italia - Ristorante "El Ciuciareto" di Tezze sul Brenta in via Villa 89 organizza la "Serata del Baccalà" con una cena speciale a base di baccalà (4 antipasti, primo, secondo, dessert). Prezzo: 34 euro a persona tutto compreso. per informazioni e prenotazioni: 0424.539444 - info@parkhotelitalia.it.

Menù della serata:

Antipasti: Flan di zucca e baccala'; Millefoglie di polenta, baccala' mantecato e pomodorino alla vaniglia; Crostino di mais, porcino e baccala' su letto di spinacini piccantini; Timballo di baccala', crema di bietola e noci

Primo Piatto: Risotto alla crema di peperoni, merluzzo e olive nere

Secondo piatto: Baccala' della tradizione su polenta

Dessert: Ravioli d'ananas ripieni al sorbetto al limone con coulis di melograno e cioccolato

Caffè e liquori

Vini della casa

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