"San Valentino Dinner": tagliata di manzo all'Enrico VIII di Arcugnano

Tagliata di manzo con aceto balsamico (immagini di archivio)

Martedì 14 febbraio il Ristorante Enrico VIII di Arcugnano in via Spianzana 20 proporrà uno speciale "Menù di San Valentino" con 3 antipasti, 2 primi, 2 secondi, 2 contorni, sorbetto e dessert oltre a spumante per il brindisi, acqua, vini e caffè. In alterntiva ci sarà un menù di pesce con lo stesso numero di portate e l'identico prezzo. Il menù di carne o di pesce verrà anticipato anche sabato 11 e domenica 12 gennaio sempre a cena. Costo: 35 euro. Per informazioni e prenotazioni: 0444.550440 - info@enricoottavo.it.

Il menù della serata:

3 ANTIPASTI: Prosciutto di Manzo Spagnolo - Lonza di maiale affumicata con radicchio marinato - Sfogliata croccante

2 PRIMI: Risotto al Tartufo Nero dei colli Berici - Ravioli di pasta fresca con ricotta e spinaci spadellati con burro nocciola

2 SECONDI: Filettino di maiale alla brace con erbette aromatiche - Tagliata di manzo con aceto balsamico

2 CONTORNI: Patate saltate con cipollotto novello - Radicchio di Treviso alla brace

DESSERT: Sorbetto al Melograno e Dolce di San Valentino

Spumante - Caffè - Correzioni - Acqua

Vini: (Pinot Bianco dei colli Berici I.G.T. - "Soldà" Cabernet dei colli Berici I.G.T. - "Soldà" Colli Euganei Fior D'Arancio spumante D.O.C. "Viticoltori Riuniti" )

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