Festa dea Siaresa a Castegnero
Festa della ciliegia di Castegnero, siaresa nel dialetto. Durante ciascuna giornata della manifestazione sarà possibile non solo degustare ed acquistare le ciliegie di Castegnero ma anche assaggiare i piatti tradizionali della zona presso lo stand enogastronomico.
E' una delle sagre a cui non mancare dei Colli.
Da non perdere il risotto con la ciliegia, i secondi e i dolci sempre con il rosso e prelibato frutto dentro, anche la scelta dei vini è molto curata.
A Castegnero dal 24maggio al 2 giugno si terrà la nuova edizione della Festa dea Siaresa, tradizionale sagra dedicata alla degustazione di questo gustoso frutto di inizio estate che in questa area dei Colli Berici trova un ambiente privilegiato di crescita e diffusione.
Ecco il delizioso menù:
PRIMI PIATTI
Gnocchi verde e mascarpone - Bigoli – gnocchi – lasagne (ai piselli – all’amatriciana – al ragù)
Risotto alle ciliegie di Castegnero
SECONDI PIATTI
Salsiccia - Costine - Galletto ai ferri- Costata di Angus Irlandese Sopressa - tagliata + polenta o pane
Carrè di Maiale con abbraccio di ciliegie di Castegnero e patate al forno a spicchi
Ventaglio di formaggi caprini e vaccini dell’azienda agricola Sermondi serviti con marmellata alle ciliegie di Castegnero
Programma 2019
Venerdì 24 MAGGIO
Ore 18.30 Apertura 38° edizione «Festa dea Siaresa».
Fuoco alle Griglie con splillatura nuove Birre artigianali.
Ore 19.00 Apertura Stand Gastronomico e Vendita ciliege.
Ore 21:30 Festa dea Siaresa Rock con BALLBREAKER | AC/CD Italian Tribute Band.
Sabato 25 MAGGIO
Ore 18:30 Apertura Stand Gastronomico e Vendita ciliege.
Ore 21:30 Serata danzante con OMAR DJ.
Balli di gruppo con “I simpatizzanti del Ballo” di Gambellara.
Domenica 26 MAGGIO
Ore 8:30 7° EDIZIONE MOTOGIRO DEA SIARESA.
Ore 12:00 Apertura Vendita ciliegie,
Ore 18.00 Apertura Stand Gastronomico e Vendita ciliege.
Ore 21:00 Si canta e si balla con YD SMALL BAND , Rock&Soul Blues Band
Lunedì 27 MAGGIO
Ore 20:30 Serata INFORMATIVO DIVULGATIVA in collaborazione con la PRO LOCO
di Castegnero e l’Associazione ALFADOC : “LA CRESCITA NEL BAMBINO”.
Mercoledi 29 MAGGIO
Ore 20.30 Serata In collaborazione con il Gruppo Alpini :
Ricordo della fine del centenario della Grande Guerra.
Partecipazione straordinaria dello storico ATTILIO COLPO.
Venerdì 31 MAGGIO
Ore 18.30 Apertura Stand Gastronomico e Vendita ciliege.
Ore 21:30 Serata Country con Luca e Nike.
Sabato 02 GIUGNO
Ore 15:00 Inizio esposizione con a seguire classificazione ciliegie di Castegnero.
Ore 18:30 Apertura Stand Gastronomico e Vendita Ciliegie.
Ore 20:00 Premiazioni delle ciliegie nelle tre categorie “Bella, Buona e Bella più Buona”.
Ore 21:30 “FUEGO la noche Latina!” . Animazione e show by SalSamErika, Dj El Malanga.
Domenica 03 GIUGNO
Ore 12:00 Apertura Vendita ciliegie e punto ristoro.
Ore 16:00 Ludobus “La TANA dei TARLI”- Giochi tradizionali in legno.
Ore 21.00 Tanta animazione,musica e lo show firmato DISCOINFERNO con abiti a Tema anni ‘70.
TUTTE LE SERATE
Ore 18:30 Apertura stand gastronomico e Vendita Ciliegie. Parco divertimenti & Pesca di Beneficenza.