Antica Fiera San Martino a Breganze: specialità Toresan allo spiedo, pasta e fagioli, risotto

  • Dove
    centro storico
    Indirizzo non disponibile
    Breganze
  • Quando
    Dal 09/11/2019 al 10/11/2019
    Orari Vari
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni

L'Antica Fiera San Martino è una occasione unica per rivivere il passato, con prodotti tipici alimentari, lavori di una volta e tutti i piatti della tradizione culinaria della zona.

La 24° Edizione dell'Antica Fiera di San Martino, in programma nel weekend di Sabato 9 e Domenica 10 Novembre 2019 è un tuffo ne passato dove tra le tante iniziative legate a cultura, divertimento, agricoltura, si assaporarano le tradizionali prelibatezze del territorio nel ricco stand gastronomico.

GASTRONOMIA

SABATO 9 Novembre - Dalle ore 18:30: Stand Gastronomico Pro Loco Breganze con gnocchi al sugo di Toresan, pasta e fagioli alla veneta e piatto del contadino accompagnati dai vini DOC Breganze.
- MARRONI E VIN CALDO a cura del Gruppo Alpini di Breganze.

DOMENICA 10 Novembre
- Dalle ore 12:00: Apertura Stand Gastronomici con Tortelloni AL TORESAN, Gnocchi al pomodoro o Sugo di TORESAN, Pasta e fagioli alla veneta, TORESAN allo spiedo, Carni miste con Polenta e Degustazione capretto di Calvene a cura della Pro Loco Breganze, in collaborazione con l’Accademia del Toresan di Breganze. (Spiedo su prenotazione anche per asporto, fino al 7 Novembre - Onorina 0445.873449 - Roberta 339.8252319).
- Varietà di RISOTTI a cura del Gruppo Alpini di Breganze.
- Minestrone - RoastBeef e Pan Brustolà - Gruppo Fanti di Breganze.
- Polenta Brustolà con Salame e Formaggio - Gruppo Agricoltori di Breganze.
- Dalle ore 14.30: “CALICI A SAN MARTINO” presso il Parco Unione Montana a cura del Consorzio DOC Breganze, con proposte gastronomiche del Circolo Arci “La Ciacola”.

CULTURA

SABATO 9 Novembre
- Ore 10:30: presso Biblioteca “G. Boschiero”: Inizio del Mandala dei Monaci Tibetani a cura del “Global World of Music and Art” e del circolo ACLI di Breganze.
- Dalle ore 10:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 19.30: mostra presso Biblioteca “G. Boschiero”: “Itinerari di Archeologia Industriale e Arte della Seta ” a cura dell’ Università Adulti/Anziani (anche Domenica)

DOMENICA 10 Novembre
- Dalle ore 10:00 alle 12:00 e dalle 15:00 alle 17.30: OFFICINA RADIN e MUSEO DEL MAGLIO APERTI PER LE VISITE.
- Dalle ore 12:30 alle 16:30: VISITE GUIDATE AL CAMPANILE a cura dei Campanari di Breganze.
- Dalle ore 14:30 alle 18:00: OPEN DAY dell’IIS «A. SCOTTON» nelle sedi di Piazza del Donatore e di via Roma.
- Ore 16.30: CONCERTO DI CAMPANE a cura dei Campanari di Breganze.
- Ore 20:30: CONCERTO DI CANTI POPOLARI PRESSO il Cinema Teatro “G. Verdi”, a cura del Coro di Breganze, il Coro Improvviso di Rosà ed il coro ANA “Amici Miei” di Montegalda.
- STAND DEL GRUPPO RICERCA STORICA di Breganze.
- STAND CON PRODOTTI FRANCESI ED UNGHERESI a cura del Comitato Gemellaggi.

DIVERTIMENTO

SABATO 9 Novembre
- Ore 19:00: “ASPETTANDO SAN MARTINO” mostra di fisarmoniche a cura di Angelo Simonato, suonate dal gruppo folkloristico “I Tabarri”.

DOMENICA 10 Novembre
- Dalle ore 10:00: IL SALBANEO CANTASTORIE intratterrà grandi e piccini.
- Ore 14:30: MUSICA TRADIZIONALE DAL VIVO con il gruppo “Tino e i Fiaschi”.
- RIEVOCAZIONE MESTIERI ANTICHI E GIOCHI TRADIZIONALI.
- GIOCHI GONFIABILI presso l’asilo Fioravanzo, a cura di FIDAS Breganze.

AGRICOLTURA

DOMENICA 10 Novembre
- AREA BIODISTRETTO con produttori locali, a cura dell’associazione “Breganze Fiorita”.
- Ore 9:30: PREMIAZIONE CONCORSO “DI FIORE IN ORTO” presso la Sala Consiliare del Comune di Breganze.
- Ore 10:30: MESSA DI RINGRAZIAMENTO e benedizione macchine agricole presso il Duomo “S. Maria Assunta di Breganze”
- Ore 14:30: “I CASARI DI CALVENE E L’ARTE DEL FORMAGGIO” dimostrazione pratica lavorazioni, con interventi del prof.  Sergio Varini e maestri ONAF.
- Ore 15:00: PREMIAZIONE CONCORSO MIELI preso lo stand dell’Associazione Apicoltori Astico Brenta.
- ESPOSIZIONE MACCHINE AGRICOLE in Piazza del Donatore.

SOLIDARIETA'

DOMENICA 10 Novembre
- Dalle ore 9:00: STAND DELLA SOLIDARIETA’ - Il Gruppo Panificatori della Provincia di Vicenza, in collaborazione con i ragazzi della scuola ENAIP e le Associazioni Breganzesi, propongono pane fresco e altre specialità.

- Ore 17:30: ESTRAZIONE BIGLIETTI DELLA SOTTOSCRIZIONE A PREMI

 Il ricavato dei panificatori e dei gruppi presenti durante la manifestazione andrà a favore di progetti solidali in Mozambico e nel territorio Breganzese.

PREMIO SAN MARTINO - DOMENICA 10 Novembre
- Ore 12:00, presso la Sala Consiliare: in occasione del 50° anniversario della DOC Breganze, l’Amministrazione Comunale consegnerà il “Premio San Martino” al Consorzio Tutela Vini DOC Breganze.


Durante la manifestazione saranno presenti nelle vie del centro oltre 100 bancarelle con prodotti artigianali e gastronomici, mentre i Commercianti di Breganze terranno aperti i loro negozi.

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