Le pizze ai "Bisi del Pozzolo" alla Pizzeria "All'Alpino" di Pozzolo di Villaga
Venerdì 27 maggio alle 20.30 nuovo appuntamento con la rassegna culinaria "A Tavola con i Bisi del Pozzolo" al Bar Pizzeria Trattoria "All'Alpino di Pozzolo di Villaga in via Manzoni 90 con una serata enogastronomica speciale a base di "Bisi del Pozzolo". Tre gli antipasti-primi piatti con riso rosso integrale con Bisi de Pozzolo e prosciutto, formina di pasta fillo su base di crema ai formaggi e bisi novelli e roast-beef all'inglese con insalata di bisi e cipolla rossa. Quattro tipi di pizze ai "Bisi del Pozzolo" da degustare: pomodoro, mozzarella, Bisi del Pozzolo; pomodoro, mozzarella, Bisi del Pozzolo e formaggio Morlacco; pomodoro, mozzarella, guanciale Sauris e Bisi del Pozzolo; pomodoro, mozzarella, Bisi del Pozzolo e pancetta arrotolata pepata. Come dessert si sarà un dolce fantasia di frutta. Compresi nel servizio acqua, vino e caffè con degustazione grappa. Per l'occasione si potrà assaggiare anche la birra artianale "la Rosa di Vicenza" al radicchio rosso. Il prezzo della serata è di 27 euro a persona. Per info o prenotazioni chiamare il numero telefonico 0444. 868163.