il tour “sapore di vin santo” arriva a vicenza
Giovedì 27 marzo arriva a Vicenza il tour regionale ?Sapore di Vin Santo?, organizzato dal Consorzio Tutela Vini Gambellara per far conoscere i miglioramenti qualitativi registrati negli ultimi anni dal Vin Santo di Gambellara attraverso il progetto di sperimentazione in collaborazione con l?Università di Verona e, allo stesso tempo.
Al Ristorante ?Al Company? di Vicenza (Strada Padana verso Padova, 52), a partire dalle ore 20.30, in collaborazione con l?Onav di Vicenza l?enologo Nicola Menti condurrà i partecipanti alla scoperta della zona di produzione del Gambellara e delle sue eccellenze enologiche: accanto alle etichette più rappresentative del territorio, saranno proposte in degustazione proprio le microvinificazioni di Vin Santo ottenute attraverso il progetto sperimentale nelle annate 2004, 2010 e 2011.
Per informazioni e prenotazioni: Onav Vicenza cell3331052817 - vicenza@onav.it