"Festival dei Sapori 2017": il weekend del gusto a Bassano del Grappa

"Festival dei Sapori" (immagini di archivio)

Venerdì 20, sabato 21 e domenica 22 ottobre, nella galleria del centro commerciale del Grifone Shopping Center di Bassano del Grappa ci sarà il "Festival dei Sapori 2017" con incontri ed assaggi di molti prodotti tipici del territorio locale per un weekend all'insegna del gusto.

PROGRAMMA DELLA MANIFESTAZIONE:

Venerdì 20 ottobre - ore 17 - Bar del Grifone: Degustazione del dessert "Meringa del Grappa", offerta dagli Alpini.

Sabato 21 ottobre - ore 11.30 - Sala Riunioni Direzione Grifone: "Storie di Prodotti" con la presentazione del libro "I Frutti Dimenticati: Conoscere e Cucinare Prodotti Antichi, Insoliti e Curiosi" di Morello Pecchioli (Edizioni Gribaudo) - A seguire un piccolo aperitivo.

Domenica 22 ottobre - dalle 16.30 alle 18 - Area Centrale Grifone Piano Terra: "Cucina del Territorio" - Premiazione del piatto della scuola alberghiera che meglio ha interpretato la tradizione gastronomica locale, cimentandosi nell’elaborazione di un risotto a base di Riso del Delta del Po IGP, speck dell’Altopiano di Asiago e birra artigianale "De Tacchi" - A seguire una degustazione gratuita.

ELENCO CIBO E VINO

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