Capodanno 2017: faraona ripiena all'uva alla Trattoria Ponte delle Bele di Vicenza
Sabato 31 dicembre 2016 alle 20 la Trattoria Ponte delle Bele di Vicenza in contrà Ponte delle Bele 5 organizza un veglione di Capodanno con una cena economica per un menù di 6 portate (2 antipasti, 2 primi, 1 secondo e dessert) oltre all'aperitivo, acqua, vini e caffè. Per i bambini è previsto uno speciale menù alla carta con prezzi variabili. Costo della serata: 40 euro a persona (incluso il brindisi con spumante alla mezzanotte). Per informazioni e prenotazioni: 0444.320647 - 349.7361756 - pontedellebele@libero.it
Il menù del cenone di Capodanno:
APERITIVO: Prosecco di benvenuto
2 ANTIPASTI: Torre di cotechino con lenticchie al rosmarino - Zoccoletto croccante ripieno di caciottina di malga e porcini
2 PRIMI: Risottino con castagne e taleggio - Gocce di zucca con burro fuso spolverate di amaretto
1 SECONDO: Rotolo di faraona disossata ripiena all'uva bianca e timo
CONTORNI: Purè di patate
DESSERT: Mousse al cioccolato fondente al marron glacè su letto di meringa
IL LOCALE CHIUDERA' ALLE 23.30
Caffè con correzioni
Acqua
Vini: Prosecco, Cabernet rosso, Souvignon bianco