Capodanno 2017: faraona ripiena all'uva alla Trattoria Ponte delle Bele di Vicenza

Faraona ripiena all'uva (immagini di archivio)

Sabato 31 dicembre 2016 alle 20 la Trattoria Ponte delle Bele di Vicenza in contrà Ponte delle Bele 5 organizza un veglione di Capodanno con una cena economica per un menù di 6 portate (2 antipasti, 2 primi, 1 secondo e dessert) oltre all'aperitivo, acqua, vini e caffè. Per i bambini è previsto uno speciale menù alla carta con prezzi variabili. Costo della serata: 40 euro a persona (incluso il brindisi con spumante alla mezzanotte). Per informazioni e prenotazioni: 0444.320647 - 349.7361756 - pontedellebele@libero.it

Il menù del cenone di Capodanno:

APERITIVO: Prosecco di benvenuto

2 ANTIPASTI: Torre di cotechino con lenticchie al rosmarino - Zoccoletto croccante ripieno di caciottina di malga e porcini

2 PRIMI: Risottino con castagne e taleggio - Gocce di zucca con burro fuso spolverate di amaretto

1 SECONDO: Rotolo di faraona disossata ripiena all'uva bianca e timo

CONTORNI: Purè di patate

DESSERT: Mousse al cioccolato fondente al marron glacè su letto di meringa

IL LOCALE CHIUDERA' ALLE 23.30

Caffè con correzioni

Acqua

Vini: Prosecco, Cabernet rosso, Souvignon bianco

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