Bollicine sotto le stelle 2019 a Posina: musica degustazione vini, grappe, Polenta e Baccalà

  • Dove
    Chiesa
    Indirizzo non disponibile
    Posina
  • Quando
    Dal 19/07/2019 al 20/07/2019
    dalle 19
  • Prezzo
    Gratis
  • Altre Informazioni

BOLLICINE SOTTO LE STELLE 2019 a Posina 

Degustazioni di vini delle migliori cantine italiane, musica e stand gastronomico con specialità polenta e baccalà.

Degustazione distillati Poli: La distilleria, fondata a Schiavon nel 1898 e di proprietà della famiglia Poli[1], produce grappa utilizzando un alambicco completamente in rame, fra i pochissimi ancora esistenti, composto da caldaiette a vapore a ciclo discontinuo e rappresenta uno dei maggiori produttori di grappa artigianale nel vicentino.

La storia della distillerie Poli inizia nel 1898 con il grappaiolo Giobatta (Figlio di Paolo, la cui famiglia era originaria dell'Altopiano dei Sette Comuni) che girava, con una piccola distilleria montata su un carretto, per le case a distillare vinacce. La distilleria è passata di padre in figlio fino ai pronipoti Giampaolo, Barbara, Andrea e Jacopo Poli che continuano tuttora l'attività producendo grappa, distillati di uva, di vino e di frutta.

Programma

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