Alla Scoperta delle Erbe Selvatiche Passeggiata con Aperitivo ad Asiago

  • Dove
    Indirizzo non disponibile
    Asiago
  • Quando
    Dal 27/04/2019 al 27/04/2019
    Dalle ore 17
  • Prezzo
    Prezzo non disponibile
  • Altre Informazioni

La primavera è la stagione ideale per conoscere e raccogliere le erbe spontanee che crescono tra i pascoli delle malghe, i prati ed i boschi di faggio. Accompagnati da una guida esperta imparerete a riconoscere alcune erbe selvatiche ricche di profumi e aromi e segreti che si tramandano da generazioni in generazioni.

Al termine dell'escursione è possibile fermarsi a cena a base di erbe selvatiche presso il Rifugio Biancoia a 20€.

Un'occasione unica per conoscere i veri segreti del loro utilizzo per la preparazione di squisiti piatti.

Menù:
- Bis con crespella tarassaco e ricotta e risotto con asparagi
- Involtini con asiago e speak o tegolino con polenta asiago e funghi come alternativa alla carne
- Contorni
- Gelato con i frutti di bosco caldi

La prenotazione è obbligatoria

Da portare con sè: scarponcini da montagna, vestiario a strati, giacca impermeabile, acqua per tutta la durata dell’escursione (almeno mezzo litro), eventualmente un piccolo snack come la frutta secca, berretto, occhiali da sole.

ALLA SCOPERTA DELLE ERBE SELVATICHE - PASSEGGIATA E APERITIVO

27 Aprile 2019  dalle 17.00 alle 20.00
TIPO DI ATTIVITÀ: Escursione guidata naturalistico - culturale
META: Biancoia (Conco) - Altopiano dei Sette Comuni
DIFFICOLTÀ: difficoltà 2 su una scala da 1 (facilissimo) a 5 (impegnativo)

Biglietto intero: 15.00 euro
Biglietto ridotto: 5.00 euro (per i ragazzi sotto i 15 anni e per gli insegnanti)
Il prezzo del biglietto è comprensivo di aperitivo a base di erbe spontanee

Telefono: 347 1836825

Indirizzo: Asiago Guide - Viale degli Eroi, 1 Asiago

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