"A cena con i bisi del Pozzolo" alla Trattoria "Sabrina" di Villaga
Venerdì 6 maggio alle 20 la Trattoria "Sabrina" di Villaga in via Verdi 10 organizza la serata enogastronomica "A cena con i bisi del Pozzolo". Il ricco menù prevede un antipasto di frittatina con ricotta, rucola e crema di bisi con roselline di prosciutto crudo e fogliette di grana, un bis di primi con un risotto di "Bisi Montasio" e bigoli verdi con bisi e bacon, un secondo con la quaglia al forno ripiena con bisi e contorni misti di stagione con "Bisi del Pozzolo", il sorbetto, il dessert con un dolce delicato ai bisi e farcito con crema di fragole e il caffè con degustazione grappa. Il tutto sarà accompagnato dai vini delle Aziende Vitivinicole di Villaga. Il prezzo per la cena sarà di 27 euro a persona. Per informazioni e prenotazioni chiamare il numero telefonico 0444/886030.