Mondiali 2018, mangiamoci la Francia: Clafoutis ai porri e Camembert
Il clafoutis è una preparazione a base di uova, latte o panna e farina più ingredienti specifici cotta al forno, facilissima da fare e di sicuro successo
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Categoria
Antipasto -
Difficoltà
Facile -
Tempo
1 ora e mezza -
Dosi
6 persone
Ingredienti
- 400 g. di porri
- 3 uova
- 30 g. di farina
- noce moscata q.b.
- pepe pestato o macinato al momento q.b.
- 30 cl. di panna liquida (quella da montare)
- 1/2 Camembert
- burro q.b.
- sale q.b.
