Pisacan, bruscandoi, ortighe: ricette con le erbette di campo

Con la bella stagione nei prati si può giocare, passeggiare, rilassarsi ma anche... fare la spesa

ortiche-come-pulirle-2IL PESTO DI ORTICA

Aspettate prima di passare la falciatrice! Certamente pungente, poco rispettata, in cucina questa "antipatica" pianta si può trasformare in deliziosi piatti. Qui la proposta per un pesto 

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