Dessert gluten free: Alchechengi ricoperti di cioccolato

Sono di facilissima esecuzione e il risultato è una vera ghiottoneria. Provare per credere

La ricetta di MangiareBene

Ingredienti

30 kikingeri
300 grammi di cioccolato fondente
25 grammi di burro

Preparazione

Fate fondere il cioccolato in una ciotola posta su una pentola di acqua che bolle o meglio ancora al forno a microonde per un minuto. Fuori dal fuoco, incorporate al cioccolato la noce di burro e mescolate bene. Afferrate ora per le sue foglioline secche il kikingero, immergetelo nel cioccolato fuso facendo in modo che la bacca arancione ne sia ben ricoperta, adagiateli su di un piatto ricoperto da carta da forno e riponeteli in frigorifero fino al momento dell'uso.
Si conservano bene per circa 10 giorni.

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